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常州食堂承包教你如何做酸辣土豆丝
来源: | 作者:jsmxh11 | 发布时间: 201天前 | 470 次浏览 | 分享到:
喜欢吃酸、辣的朋友肯定出去吃饭都会点一盆酸辣土豆丝,即经济又实惠,还能过一把酸辣的瘾,今天常州食堂承包江苏满祥和餐饮管理有限公司给大家分享一下如何做一道美味的酸辣土豆丝!!!
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食材:土豆,青椒
土豆洗净去皮,青椒洗净去蒂
将土豆切成细丝,并放入冷水中浸泡并洗净淀粉备用,青椒切成丝备用
热锅放油烧热,放入花椒小火炸出香味
倒入土豆丝改大火翻炒
炒到稍微有点软的时候调入盐翻炒几下
淋入白醋翻炒几下
倒入青椒翻炒均匀
待青椒稍微熟软,关火出锅装盘即可
以上是常州食堂承包给大家分享的一道土豆丝的做法,希望喜欢吃酸辣的朋友能够帮到您!!!